RECEITA AFRODISÍACA DE GAMBAS CARNAIS
INGREDIENTES
– 750 gr de gambas frescas e descascadas
– Duas folhas de louro
– Três dentes de alho picado
– 1/2 copo de azeite
– Pimenta preta q.b.
– 3/4 de copo de vinagre de vinho
– Uma colher (de sopa) de especiarias a gosto
– Uma colher (de café) de sal
CONFECÇÃO
Ferva todos os ingredientes, excepto as gambas, durante cerca de dois minutos. De seguida, junte as gambas e deixe cozer durante três minutos. Tire as gambas com uma escumadeira para que arrefeçam e não fiquem muito passadas. Coloque as gambas e o molho em frascos quentes e limpos. Leve ao frigorífico durante 48 horas. Sirva frio e acompanhe como preferir, sem esquecer um bom champanhe.
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